Station 16 – Atelier, Café & mehr
Design, Gestaltung und Betriebskonzept eines kleinen privaten Designer-Cafés mit dem Hintergrund, dass die Besitzerin neben selbst gebackenem Kuchen und dem besten Café von Schaffhausen zusätzlich selbst gestaltete und entworfene Design Werke verkaufen kann.
Die baulich vernachlässigte Gewerbefläche in der Unterstadt von Schaffhausen wurde komplett saniert, zu 99% in Eigenleistung durch die Bauherrschaft selbst. Alle Oberflächen bekamen einen neuen Schliff und die Räumlichkeiten erstrahlen in nie dagewesenem Glanz.
Tresen und Küchen wurden neu genutzt und gestaltet, um auf engstem Raum mit einem überraschenden Raumkonzept Platz für Kunden und Service zu schaffen. Die Räumlichkeiten können flexibel umgestaltet werden, um unterschiedlichste Veranstaltungen durchzuführen. Z E gewährleistete dem kleinen Gastrobetrieb eine enge Unterstützung beim Betriebskonzept und in der digitalen Umsetzung aller Tools.
Kleines massgeschneidertes Bijoux mit Charme, das wie geschaffen ist für die Schaffhauser Unterstadt und seine Gäste.
Fotografie: Arnold Kohler